Блог

Определяем вес торта

Я советую рассчитывать 175 – 200 г на человека.

До 8 человек – от 1,5 кг
До 11 человек – от 2 кг
До 14 человек – от 2,5 кг
До 17 человек – от 3 кг
До 20 человек – от 3,5 кг

Хочу рассказать вам о моих ценностях, что действительно важно и чего я всегда придерживаюсь

Главное правило – качество должно быть во всем

1. Создавать качественный продукт

2. Кодитерка должна быть настолько эстетической, хорошо декорированной и хорошо упакованной, чтобы жалко было есть и хотелось с ней фотографироваться. Много фотографироваться.

3. Баланс вкусов. Торт не должен быть слишком сладким, а кислинка чрезмерной. Вкус в торте должен быть совершенным

4. Только проверенные, качественные продукты, только на продезинфицированных подложках, только на чистых поверхностях и аккуратно.

5. Все должно быть прописано и записано. Все детали, даты, уточнение клиента, все технологические карты , организация и порядок исполнения.

6. Я могу приготовить гораздо больше чем есть в меню, главное – довольный клиент. Потому сюда можно обратиться с любой идеей. Я сделаю максимум для ее реализации.

Вам необязательно выбирать из существующих тортов, я могу сделать торт под вас!

Для этого мне нужны ответы на эти вопросы:

• На какую дату и какой праздник нужен торт
• Какой вес должен быть твоему торту?
• С каким вкусом нужен торт?
• Какой декор хочешь?
• Дополнительные пожелания?
• Хочешь забрать торт самовывозом или нужна доставка?

Возможно, тебе нужен не торт, а что-то особенное, это тоже можно обсудить. Объясни мне свой запрос, и я сделаю максимум, чтобы в полной мере его реализовать!

Чтобы сделать заказ свой особенный заказ – оставь заявку на сайте, или напиши мне в инстаграмм/телеграмм/вайбер +380968222614, или позвони.