
Вам необязательно выбирать из существующих тортов, я могу сделать торт под вас!
Для этого мне нужны ответы на эти вопросы:
- На какую дату и какой праздник нужен торт
- Какой вес должен быть твоему торту?
- С каким вкусом нужен торт?
- Какой декор хочешь?
- Дополнительные пожелания?
- Хочешь забрать торт самовывозом или нужна доставка?
Возможно, тебе нужен не торт, а что-то особенное, это тоже можно обсудить. Объясни мне свой запрос, и я сделаю максимум, чтобы в полной мере его реализовать!
Чтобы сделать заказ свой особенный заказ – оставь заявку на сайте, или напиши мне в инстаграмм/телеграмм/вайбер +380968222614, или позвони.
Хочу рассказать вам о моих ценностях, что действительно важно и чего я всегда придерживаюсь
Главное правило – качество должно быть во всем
1. Создавать качественный продукт
2. Кодитерка должна быть настолько эстетической, хорошо декорированной и хорошо упакованной, чтобы жалко было есть и хотелось с ней фотографироваться. Много фотографироваться.
3. Баланс вкусов. Торт не должен быть слишком сладким, а кислинка чрезмерной. Вкус в торте должен быть совершенным
4. Только проверенные, качественные продукты, только на продезинфицированных подложках, только на чистых поверхностях и аккуратно.
5. Все должно быть прописано и записано. Все детали, даты, уточнение клиента, все технологические карты , организация и порядок исполнения.
6. Я могу приготовить гораздо больше чем есть в меню, главное – довольный клиент. Потому сюда можно обратиться с любой идеей. Я сделаю максимум для ее реализации.
Определяем вес торта
Я советую рассчитывать 175 – 200 г на человека.
До 8 человек – от 1,5 кг
До 11 человек – от 2 кг
До 14 человек – от 2,5 кг
До 17 человек – от 3 кг
До 20 человек – от 3,5 кг